Anak perempuan berusia tiga tahun saya suka watak kartun Sweden yang dipanggil Katten Jansson (kucing Jansson), dia adalah seorang sidekick dalam kartun kesayangan yang bernama Bamse, beruang dunia yang paling kuat.

Anak perempuan saya mempunyai kemeja-t yang berwarna hitam di mana anda hanya dapat melihat telinga / mata dan hidung yang memberi inspirasi kepada kek ini.

Ini adalah reka bentuk yang sangat mudah, tetapi saya masih kelihatan baik dan anak-anak akan menyukainya!

en.wikipedia.org/wiki/Bamse

Bekalan:

Langkah 1: Bahan-bahan

Tart kes (3 lapisan)

Nougat mousse *

jem raspberry (kira-kira 400 g)

5 dl whipped cream

marzipan hitam

marzipan putih

warna makanan kuning dan merah

* Panaskan 3 dl krim disebat, pastikan ia tidak mendidih. Tambah 150 g nougat dan biarkan ia mencairkan dalam krim. Biarkan campuran sejuk sekurang-kurangnya 6 jam dalam peti sejuk sebelum mencambuk.

Langkah 2: Pembinaan Kek

Mula dengan meletakkan satu kes tart dalam bentuk kek dan tambah jem raspberry.

Tambah satu lagi lapisan kes tart dan tambahkan nougat mousse. Masukkan kes tart yang ketiga dan terakhir dan tutup kek dengan krim disebat (juga sisi).

Tukir marzipan hitam ke lapisan nipis (sekitar 2 mm tebal) dan letakkan di atas kek.

Pendirian kue saya menjadikannya sukar untuk meletakkan marzipan sepanjang jalan di tepi …

Langkah 3: Hiaskan

Saya telah menatap wajah kucing ke atas kertas dan kemudian saya mula memotong semua bahagian putih; telinga dan mulut. Letakkannya pada kek dan letakkan stensil ke atas, untuk melihat bahawa penempatan itu betul.

Warna sekeping marzipan putih dengan warna merah untuk membuat hidung merah jambu dan kemudian warna mata kuning dan potonglah itu juga. Saya kemudian membuat murid hitam kecil untuk setiap mata, serta bentuk "setengah bulan" yang putih untuk membuat perhiasan di mata.

Saya menambah sedikit huruf marzipan hijau dengan nama anak perempuan saya dan kek adalah satu kejayaan besar!