Hari Ahad ini kami sedang menjaga anak saudara Max yang berusia 2.5 tahun. Dia seperti watak wee, kita suka melihatnya! Kami membuat sedikit kek coklat dan dia membantu saya membuat dan menghiasi mereka!

Ini sangat mudah dilakukan dan mengambil masa yang tidak lama lagi, bahagian yang paling sukar adalah meyakinkan Max untuk menunggu sampai akhir menjilat mangkuk !!

Bekalan:

Langkah 1: Bahan-bahan

100g Caster Sugar

100g Margarine (bangau)

100g Diri meningkatkan tepung

1tsp bikarbonat soda

2 Telur pelbagai percuma

1tsp ekstrak vanila

Langkah 2: Kaedah

Pertama sekali, Max merangka bersama mentega dan gula. Kemudian dia makan beberapa.. Ini adalah lazat katanya!

Kemudian kami menambah tepung dan bikarbonat soda ke campuran dan dimasak dengan sedikit bantuan dari saya.

Akhirnya kami menambah telur dan ekstrak vanila dan menggabungkan semua bahan bersama.

Kami menggunakan kes-kes cupcake kecil bukannya yang besar, dan memasak campuran sekitar 3/4 penuh dalam setiap kes. Kami kemudiannya memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan (180'C / gas 4 / 160'Cfan) selama sekitar 15 minit!

Langkah 3: Bahan-bahan Icing

140g Margarine

Gula Gula 280g

Percikan susu sekiranya mentega tidak cukup lembut.

Langkah 4: Menghias

Kami menggunakan tip Wilton 2D saya untuk ais kek coklat mini kami, ini tip kegemaran saya dan saya menggunakannya untuk kebanyakan kek cawan!

Kemudian kami menambah beratus-ratus dan beribu-ribu rama-rama mini!

Saya harap anda menikmati membuat cupcake mini ini, anda boleh mencari lebih banyak lagi tentang baking saya di blog saya. Sila berasa bebas untuk meninggalkan apa-apa soalan dalam komen.