Jika anda mempunyai pembantu penaik muda yang bersemangat, ini adalah resipi yang hebat. Ia sangat mudah & pencampuran dilakukan dalam beg Ziploc, yang kedua-duanya menyeronokkan & kurang kemas. Plus, roti lazat!

Bekalan:

Langkah 1: Persediaan

Untuk membuat roti ini, anda memerlukan satu saiz gelen Ziploc, mangkuk campuran kecil, 8x4 ketuhar & bahan berikut:

3 cawan tepung serba guna, atau sebahagian besar tepung gandum putih & keseluruhan, dibahagikan

3 sudu besar gula putih

1 (.25 auns) pakej yis kenaikan pesat

1 cawan air suam

3 sudu susu kering bukan lemak

3 sudu minyak zaitun

1 1/2 sudu teh garam

Langkah 2: Smoosh, Bubble, Smoosh, Rise & Bakar!

Mari kita buat roti!

Campurkan 1 cawan tepung, gula, yis dan air suam dalam beg Ziploc. Smoosh & campurkan sehingga digabungkan. Benarkan campuran untuk berehat selama kira-kira 10 minit. Anda akan melihat gelembung dalam campuran, yang bermaksud yis berfungsi.

Seterusnya, campurkan 1 cawan tepung, susu kering, garam dan minyak dalam mangkuk pencampur kecil anda, kemudian tambah ini ke beg Ziploc. Masa untuk bubur & ketuk lagi! Setelah itu diperbadankan dengan baik, tambahkan tepung tepung akhir & squish sekitar lagi sehingga digabungkan.

Ambil doh dari beg & bertukar ke permukaan terapung ringan. Kumis selama kira-kira 5 minit, kemudian letakkan dalam kuali lancar. Tutup dengan tuala dan biarkan naik di tempat yang hangat selama kira-kira 30 minit, atau sehingga lebih kurang dua kali ganda.

Bakar roti selama kira-kira 30 minit dalam ketuhar 375 ketuhar yang dipanaskan, atau hingga coklat keemasan. Keluarkan dari panci & biarkan sejuk sedikit sebelum mengiris. Nikmati!