Dalam pengajaran ini, saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat wafel. Resipi wafel ini menjadi resipi terkenal Jackie Kennedy. Kisah ini mengatakan bahawa ini adalah perkara kegemaran John F. Kennedy untuk dimakan untuk sarapan pagi. Wafel ini adalah super yummy dan sangat mudah dibuat. Masa depan anda adalah keinginan wafel mencuba wafel hebat ini! Jika saya boleh melakukannya, anda boleh melakukannya! Mari kita mulakan.

Jangan lupa ikuti saya dan semak instructables saya yang lain.:)

Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan atau komen, biarkan mereka turun di bawah dan saya akan kembali kepada anda sebaik sahaja saya dapat.

Ikuti langkah mudah atau tonton tutorial video pendek atau lakukan kedua-duanya.:)

Bekalan:

Langkah 1: Bahan / Alat

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan mentega unsalted, lembut (113g)
• 1 Tbsp gula pasir putih (15g)
• 2 telur besar, dipisahkan
• 1 cawan buttermilk (240g)
• 1 cawan tepung kek (anda boleh menggunakan tepung semua tujuan / kosong) (113g)
• mencubit / garam garam
• 4 sdt. serbuk penaik (16g)

Alat:

• Wafel
• Pengadun tangan
• Spatula
• Mangkuk
• Semburan dapur

* Pautan di atas adalah pautan afiliasi, mengklik pada mereka membantu saya membuat lebih banyak pengajaran.:)

Langkah 2: Telur Telur Eggssssellent

Mula-mula kita mahu memisahkan anak-anak dari putih telur. Crack telur di kaunter atau tepi mangkuk, kemudian buka dan shuffle kuning telur antara dua telur telur besar, membolehkan telur putih jatuh ke dalam mangkuk besar, kemudian letakkan kuning telur dalam mangkuk lain. Sekarang menggunakan pengadun tangan mengalahkan putih telur pada kelajuan sederhana sehingga bentuk puncak kaku. Anda akan tahu mereka sudah bersedia selepas mematikan mixer anda dan menaikkan pemukul sedikit puncak akan membentuk tetapi ia tidak akan hilang kembali ke putih telur, ia akan mengatakan di sana. Oleh itu, nama "puncak sengit". Tetapkan putih telur untuk masa sekarang.

Langkah 3: Masa Mentega dan Gula

Sekarang mari kita krim bersama mentega dan gula mentega dalam mangkuk besar. Sekali lagi gunakan pengadun tangan anda atau pengawal berdiri untuk ini.

Langkah 4: Yolk It Up

Sekarang tambah dua kuning telur anda ke mentega berkrim dan campuran gula. Campurkan sehingga kuning telur digabungkan.

Langkah 5: Tepung Kek dan Susu Mentega

Seterusnya kita menambah tepung kek dan susu mentega sedikit demi sedikit. Jadi tambah 1/3 tepung kek dan 1/3 susu mentega anda. Campurkan mereka sehingga dimasukkan. Kemudian ulangi proses itu, pastikan untuk menambah garam anda juga semasa salah satu campuran itu. Potong ke tepi mangkuk dengan spatula yang diperlukan sepanjang proses ini.

Langkah 6: Anda Lihat Me Folding, The Whites …

Sekarang mari kita tambah putih telur kita dan kemudian serbuk penaik kita ke adunan kita. Sekarang perlahan-lahan lipat ke dalam adunan menggunakan spatula. Ambil spatula di bawah adunan kemudian lipat ke dalam dirinya sendiri. Terus berulang sehingga putih telur telah digabungkan dan anda dibiarkan dengan adunan waffle ringan yang lembut.

Langkah 7: Sembur dan Masak

Kini kami memanaskan besi wafel kami. Saya menggunakan gaya waffle gaya restoran profesional, saya membuat keputusan untuk berbelanja hebat dan mendapatkan besi waffle yang mengagumkan kembali pada waktu siang, kerana saya suka membuat wafel. Saya telah menggunakan banyak kali ini. Berikan besi wafel anda semburan yang baik dengan semburan dapur, kemudian tambahkan adunan wafel, saya biasanya menggunakan sup tumis untuk menambah adunan. Tutup besi anda dan biarkan ia masak. Ia juga mempunyai penunjuk yang bip apabila wafel siap. Sebaik sahaja mereka selesai memasak, buka besi dan lihat waffle menggerunkan anda.

Langkah 8: Buang dan Berkhidmat

Sekarang gunakan garpu untuk mendapatkan di bawah wafel dan letakkan di atas pinggan. Kemudian berkhidmat tetapi anda suka. Saya suka beberapa sirap maple dan satu mentega. Saya juga menikmati strawberi, krim disebat, dan lain-lain! Nikmati!:)

Langkah 9: Tutorial Video

Sekarang lihatlah langkah-langkah yang dilakukan dengan mengkaji tutorial video.:)