Katniss Spicy Red Velvet Hunger Games Cupcakes: 6 Steps (with Pictures)

Katniss Spicy Red Velvet Hunger Games Cupcakes: 6 Steps (with Pictures)

Isi kandungan:

Anonim

"Permainan Kelaparan" adalah trilogi sensasi tentang seorang Amerika yang tidak mempedulikan gaya perjuangan gladiator hingga mati dalam arena pembunuhan futuristik yang lengkap dengan makhluk hibrida, bidang kuasa, dan kamera untuk menyiarkan pembunuhan beramai-ramai ke setiap rumah dengan set televisyen. Peserta dalam Permainan tersebut? Mereka kanak-kanak antara 12 dan 18. Ini adalah remaja yang paling baik membaca: berfikir Lord of the Flies bertemu Twilight bertemu Spartacus.

Watak utama, Katniss Everdeen, adalah seorang wanita lombong, berburu busur, gadis lombong arang yang menipu permainan tempatan dan menjualnya untuk menyokong keluarganya. Dia secara sukarela mengambil tempat adik perempuannya dalam Permainan Kelaparan. Dia dikenali sebagai "The Girl on Fire" selepas dia memakai pakaian yang direka khas yang membuatnya kelihatan seperti dia sedang terbakar. Dia adalah seorang pejuang yang tak kenal takut, dan patut dihormati dengan cupcake.

Cupcake dia pedas dan sedikit liar. Tegas, feminin, dan berapi-api. Cupcake berbahaya.

Bekalan:

Langkah 1: Bahan-bahan

Untuk kek:

- 3 1/2 cawan tepung kek

- 3/4 cawan (1 1/2 batang) mentega unsalted, pada suhu bilik

- 2 1/2 cawan gula

- 3 telur, pada suhu bilik

- 3 sudu pewarna makanan merah

- 3 sudu teh serbuk koko

- 1 1/2 ekstrak vanila sudu teh

- 1 1/2 garam sudu teh

- 1 1/2 susu cawan

- 1 1/2 cuka sudu kecil

- 1 1/2 sudu baking soda

- 3 sudu teh lada cili

Untuk pembekuan:

- 12 auns krim keju

- 1/2 cawan (1 batang) mentega

- 2 cawan tepung gula

- 1/2 sudu vanila ekstrak

- Pewarna makanan merah

- Pewarna makanan kuning

Untuk mengejek coklat:

- cip coklat, cair

Langkah 2:

- Panaskan ketuhar hingga 350 ° F.

- Ayak tepung kek ke dalam mangkuk dan sisihkan.

- Menggunakan pengadun elektrik, krim mentega dan gula pada kelajuan sederhana sehingga ringan dan lembut - kira-kira 5 minit.

- Tambah telur, satu demi satu, ditumbuk dengan baik selepas setiap telur.

- Menggunakan spatula getah, mengikis sisi mangkuk untuk memastikan semuanya diperbadankan.

- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama pewarna makanan, serbuk koko, dan vanila. Tambah ke adunan dan pukul dengan baik.

Langkah 3:

- Dalam mangkuk yang berasingan, kacau garam ke dalam susu. Masukkan adunan dalam tiga bahagian, seli dengan tepung kek. Dengan setiap tambahan, pukul sehingga bahan-bahan tersebut diperbadankan dengan baik.

- Dalam mangkuk kecil, kacau bersama cuka sari dan baking soda. Tambah ke adunan dan kacau dengan baik.

- Masukkan lada cabai dan kacau.

- Menggunakan spatula getah, mengikis sisi mangkuk. Campurkan sehingga bahan-bahan tersebut diperbuat dengan baik dan adunan menjadi licin.

Langkah 4:

- Menggunakan sudu kecil atau satu sudu kecil, bahagikan adunan secara merata di antara tin cupcake - kira-kira 2/3 penuh.

- Bakar satu kuali pada satu masa di rak pusat selama 15 minit.

- Uji kek cawan dengan tusuk gigi - masukkan tusuk gigi melalui pusat cupcake. Sekiranya ia keluar bersih, kek cawan selesai! Jika tidak, biarkan kek cawan di dalam ketuhar selama satu minit lagi dan ujian tusuk gigi lagi.

- Kek cawan sejuk di dalam kuali selama 10 minit.

- Keluarkan kek cawan dari kuali dan sejuk sepenuhnya pada rak.

Langkah 5: Kebakaran Frosting

- Menggunakan pengadun elektrik, menggabungkan keju krim, mentega dan vanila bersama-sama dengan kelajuan sederhana sehingga licin.

- Tambah gula, dan pukul pada kelajuan rendah sehingga dimasukkan.

- Meningkatkan kelajuan ke medium dan campuran sehingga ringan dan lembut.

- Tambah makanan merah dan kuning pewarna beberapa kali pada satu-satu masa sehingga anda mendapat warna oren yang anda inginkan.

- Menggunakan beg paip dan # 18 pam pipa, paip setiap api - tahan beg pastri lurus, memerah beg sambil mengangkat, berhenti, dan lepaskan. Ulangi sehingga bahagian atas cupcake diliputi dalam "pembakaran".

Langkah 6: Chocolate Mockingjay

- Cairkan cip coklat dalam beg paip. Berhati-hati - coklat akan menjadi panas.

- Paip keluar reka bentuk yang anda mahu ke sekeping kertas kertas.

- Laraskan coklat di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit.

- Kupas coklat dari kertas kertas dan letakkan coklat pada cupcake.

*** NOTA: Pastikan reka bentuk coklat anda tebal. Tambang saya agak nipis dan runtuh selepas beberapa minit. Ia juga tidak membantu bahawa ia adalah hari yang panas.