Isi kandungan:
- Bekalan:
- Langkah 1: Anda Perlu:
- Langkah 2: Letakkan Yogurt.
- Langkah 3: Spoon Ke Strainer Over the Bowl.
- Langkah 4: Tempat di Peti sejuk dan Biarkan Duduk Semalaman.
- Langkah 5: Hari Seterusnya, Mereka Whey Akan Terpisah Daripada Yogurt.
- Langkah 6: Sendok Dari Penapis ke Kontena.
- Langkah 7: Dinginkan dan Nikmati!
Gunakan yogurt secara tetap untuk membuat yogurt tebal dan krim gaya anda sendiri.
Anda boleh melihatnya begitu tebal ia mengekalkan kesan penapis! Kacau terakhir menghasilkan kelembutan hampir krim-keju.
Bekalan:
Langkah 1: Anda Perlu:
Yogurt tetap
Strainer
Mangkuk
Langkah 2: Letakkan Yogurt.
Oleh kerana ia datang dalam hampir blok pepejal, kacau dengan teliti untuk memecahkan dadih dan membolehkan pengaliran yang lebih baik.
Langkah 3: Spoon Ke Strainer Over the Bowl.
Langkah 4: Tempat di Peti sejuk dan Biarkan Duduk Semalaman.
Sekiranya anda mempunyai aromatik lain di dalam peti sejuk seperti bawang, anda mungkin mahu menutupnya dengan bungkus atau plastik.
Langkah 5: Hari Seterusnya, Mereka Whey Akan Terpisah Daripada Yogurt.
Jumlahnya akan dikurangkan, tetapi akan lebih tebal.
Simpan whey (dari mangkuk) untuk digunakan dalam pancake, wafel, atau oat. Ia menambah pukulan berkhasiat dan sedikit rasa halus.