Saya telah mempunyai Idea ini untuk seketika sekarang untuk membuat beberapa kuih kapur kekunci tetapi tidak tahu apa yang perlu diketepikan, tetapi kemudian isteri saya memberi saya idea untuk mengatasinya dengan krim disebat dan beberapa campuran puding segera untuk mengeras, dan Saya datang dengan Key Lime & French Vanilla Cheesecake Cupcakes.

Bekalan:

Langkah 1: Bahan-bahan

anda akan memerlukan yang berikut untuk cupcakes:

1 kotak putih klasik Duncan Hines

2 sudu minyak

2 Telur besar (saya tahu ia menunjukkan 3 tetapi saya akan menerangkan kemudian)

2/3 cawan jus kapur utama

2/3 cawan air

Untuk bahagian atas yang anda perlukan:

8 oz. Tabung vanila Perancis cambuk sejuk

a 3.4 oz. kotak puding segera, saya menggunakan rasa cheesecake

Langkah 2: Mencampurkan Bahan-bahan

Mula mulakan dengan meletakkan campuran kek dalam mangkuk campuran. Sekarang kotak itu berkata untuk menggunakan 3 putih telur besar tetapi jika anda pernah membuat pai limau utama ia hanya memanggil untuk kuning, jadi saya membahagikan perbezaan itu dan hanya memasukkan dua telur besar, kuning dan putih.

Seterusnya ia memanggil 1 1/3 cawan air yang saya potong dan juga 2/3 cawan jus limau Key West Nellie & Joe dan 2/3 cawan air. Sekarang sebab saya menggunakan jus limau yang telah dimusnahkan adalah kerana saya masih cukup tersisa daripada pai limau Kunci yang saya buat beberapa minggu lalu, bukannya membeli beg kecil limau Utama. Anda boleh menggunakan jus limau jika anda mahu tetapi saya suka keasidan yang lebih tinggi dan aroma yang lebih kuat yang mempunyai keylimes, lebih daripada itu kapur biasa. Anda boleh menambah jus jeruk nipis yang lebih banyak bergantung pada citarasa anda hanya pastikan untuk mengurangkan jus limau tambahan dari bahagian perairan.

Sekarang tambah minyak dan sedikit pewarna makanan untuk warna hijau muda (pilihan). Saya tahu ia akan menjadi pelik tetapi menambah dalam sangat sedikit pewarna biru untuk menjadikannya warna hijau pastel.

Langkah 3: Bahagian dan Bakar

Kini hanya bahagiankan mereka ke dalam cupcake pan liners dan bakar pada 350 Fahrenheit selama 20 minit atau lebih, keluarkan dan sejuk.

Walaupun kek cawan yang dibakar, kami akan membuat topping Perancis Vanilla Cheesecake.

Hanya kosongkan bak cawan sejuk ke dalam mangkuk pencampur yang lain dan masukkan campuran puding. Sekarang untuk tidak sepenuhnya memusnahkan penyejatan krim itu, lipat dalam campuran puding dengan spatula. Kini apabila anda mula-mula mencampurinya, topping akan mempunyai tekstur kasar tetapi selepas ia duduk selama kira-kira 15-20 minit ia akan menjadi licin kerana semua campuran puding telah dibubarkan.

Langkah 4: Kemasan Menyempurnakan

Selepas kek cawan disejukkan dan topping dicampur bersama. Saya meletakkan semua topping dalam akhbar beku dengan hujung bintang dan meletakkan satu set topping pada setiap satu.

Kek cawan mempunyai kekaburan yang baik kepada mereka dan topping mellows dengan baik. Satu-satunya kelemahan adalah bahawa kerana frosting mereka perlu disimpan di dalam peti sejuk. Tetapi jika anda melayani mereka sebaik sahaja anda membuat mereka tidak ada masalah atau perlu disejukkan.

Nikmati !!!